Kräuter S-Z, nach deutschen Namen sortiert

Eine japanische Beifussart, die in der Küche und zum Räuchern verwendet wird.
Mehrjährig und winterhart.

Schnittlauch ist leicht zu kultivieren und passt gut zu Salaten, Quark und Eierspeisen

Zweijährige Heilpflanze mit dekorativen Blütenständen, die auch zur Dekoration im Winter verwendet werden können.

Mehrjährige Blüh-, Tee- und Duftstaude, die bei Insekten und Schmetterlingsraupen sehr beliebt ist.

Indianischer Räuchersalbei, der von den nordamerikanischen Indianern in der Schwitzhüttenzeremonie verwendet wird.

Zitronig-aromatisches Süssgras als Zimmerpflanze oder für den WIntergarten.
Für Tee, Küche und zum Räuchern.

Aromatischer immergrüner Salbei aus Namibia, gut zum Räuchern und Würzen und für Tee.
 

Ein beruhigendes Teekraut mit zitronigem Aroma, das man mehrmals im Jahr ernten kann.
Zitronenmelisse ist ein Pflanze, die sehr alt werden kann.

Eine grosse Heilpflanze mit weissen Blüten, mehrjährig und winterhart.

Robuste Thymiansorte mit kräftigem Aroma für Tee und zum Würzen. Auch Bienen lieben die weissen Blüten.

Eine Zwiebel, die am Stängel Brutzwiebeln anstatt Blüten bildet und das in Etagen.

Salbei mit eher dicken, fleischigen Blättern, mit feinem Duft, geeignet frisch und getrocknet in der Küche. Kommt gut durch den Winter.

Eine Stockrose mit schwarzroten, grossen Blüten, die bis 2 Meter gross wird.
Auspflanzen vor dem Winter, solange der Boden nicht gefroren ist und die Pflanze noch gut einwachsen kann.

Süssen ohne Kalorien, die Blätter des aztekischen Süsskrautes machen es möglich.

Er ist eine Variante des Teefenchels mit rotbraunen Blättern.
Beliebt als Bienenweide und für Schmetterlingsraupen.

Salbei mit blauen Blüten, eher zarten, schmalen Blätter, gutes Küchen- und Teekraut. Mehrjährig und winterhart.
Ausverkauft
 

Würziges Suppengrün, kann auch gut getrocknet werden für den Wintervorrat.
 

Eine imposante, sehr elegante Blütenstaude mit weissen Blüten und einem violettfarbenen Auge.
Mehrjährig und winterhart

Eine sehr aromatische Würzpflanze, die nach Koriander schmeckt.