Er ist wild und wächst gern dort, wo andere Pflanzen längst aufgeben: Steine, Sonne, Trockenheit. Es ist auch eine gute Pflanze für Duftrasen. Die Pflanzen blühen üppig im Sommer. Die Blüten sind ebenfalls essbar, in ihnen mischt sich die süße Note des Nektars mit dem würzigen Thymianduft. Beste Salatzutat! Mehrjährig und winterhart.
