Kräuter A-E, botanisch sortiert

Eine grosse Heilpflanze mit weissen Blüten, mehrjährig und winterhart.

Schneeweisse, gefüllte Blüten von Juni bis September, im Topf oder als Begleitpflanze im Staudenbeet. Gute Schnittblume, die sich auch hervorragend trocknen lässt. Mehrjährig und frostfest.

Eine Blütenstaude mit zauberhaften rosaroten Blüten mit langer Blühdauer. Mehrjährig und winterhart.

Eine Duft-, Heil- und Räucherpflanze mit würzig-süssem Aroma nach Ingwer. Kalmus ist eine Sumpfpflanze und kann auch am Teichrand gepflanzt werden. Mehrjährig, winterhart und als Zimmerpflanze zu kultivieren.

Eine Sumpfpflanze mit dekorativen, duftenden Blättern
Alle Pflanzenteile sind leicht giftig.

Eine Blühstaude und Teekraut zugleich, das auch von den Bienen gerne besucht wird. Attraktive rote Blütenstände, wird bis ca. 40 cm hoch, mehrjährig, benötigt in rauhen Lagen Winterschutz, keine Staunässe.

Eine vielseitige Blütenstaude, gut zu Bienen, als Tee- und Würzkraut und als Schnittblume. Mehrjährig und winterhart.

Eine Stockrose mit roten, weissen, gelben, apricot- oder rosafarbenen Blüten.
Pflanzzeit im Herbst gibt die besten Pflanzen.

Eine Stockrose mit schwarzroten, grossen Blüten, die bis 2 Meter gross wird.
Auspflanzen vor dem Winter, solange der Boden nicht gefroren ist und die Pflanze noch gut einwachsen kann.

Mehrjähriger und winterharter milder Knoblauch, der eine bis zu 60g schwere Knolle bildet. Die essbare rosa Blüte ist sehr dekorativ.
Ausverkauft

Eine Gewürzpflanze mit Knoblauchgeschmack und gelben, kugeligen Blüten.

Schnittlauch ist leicht zu kultivieren und passt gut zu Salaten, Quark und Eierspeisen

Ein Würzkraut mit hübschen, weissen glockenartigen Blüten. Blüht im Frühling. Zieht im Sommer ein und kommt dann im Frühling wieder. Auch als Bodendecker und Zierpflanze.
Verkauf wieder im Frühling (Pflanzzeit)

Schnittknoblauch ist ein feines Küchenwürz mit Knoblaucharoma. Leicht zu kultivieren, mehrjährig und winterhart.

Mehrjährige und winterharte Zwiebel, die am Stängel Brutzwiebeln anstatt Blüten bildet und das in Etagen.

Das wohl beliebteste Teekraut mit dem intensiven Zitronenaroma.
Bitte erst nach den Eisheiligen ab Mitte Mai auspflanzen oder rausstellen.
 

Eine imposante Pflanze, bekannt in der Dessertküche, als Gewürz, als Heilpflanze, die Wurzel getrocknet für Tee. Engelwurz ist frostfest.
Verkauf wieder im Herbst zur Pflanzzeit.

Würziges Suppengrün, kann auch gut getrocknet werden für den Wintervorrat.
 

Ein Würzkraut, das nach Möhren und Sellerie schmeckt. Problemlos im Anbau, winterhart, mehrjährig und recht wüchsig.