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Achillea millefolium - Schafgarbe
Eine grosse Heilpflanze mit weissen Blüten, mehrjährig und winterhart.
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Achillea sibirica ssp. camtschatika - Sibirische Silbergarbe 'Love Parade'
Eine Blütenstaude mit zauberhaften rosaroten Blüten mit langer Blühdauer. Mehrjährig und winterhart.
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Acorus calamus - Kalmus - Deutscher Ingwer
Eine Duft-, Heil- und Räucherpflanze mit würzig-süssem Aroma nach Ingwer. Kalmus ist eine Sumpfpflanze und kann auch am Teichrand gepflanzt werden. Mehrjährig, winterhart und als Zimmerpflanze zu kultivieren.
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Acorus gramineus - Zwerg-Kalmus - Orangengras
Eine Sumpfpflanze mit dekorativen, duftenden Blättern
Alle Pflanzenteile sind leicht giftig.
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Alcea rosea - Stockrose mit roten Blüten
Eine Stockrose mit roten, grossen Blüten, die bis 2 Meter gross wid.
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Allium ampeloprasum - Elefantenknoblauch
Aus der Urform des Ackerlauchs entstandener milder Knoblauch, der eine bis zu 60g schwere Knolle bildet. Die essbare rosa Blüte ist sehr dekorativ
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Allium schoenoprasum - Schnittlauch
Schnittlauch ist leicht zu kultivieren und passt gut zu Salaten, Quark und Eierspeisen
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Allium triquetrum - Glöckchen-Lauch
Ein Würzkraut mit hübschen, weissen glockenartigen Blüten. Blüht im Frühling. Zieht im Sommer ein und kommt dann im Frühling wieder.
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Allium tuberosum - Schnittknoblauch
Schnittknoblauch ist ein feines Küchenwürz mit Knoblaucharoma. Leicht zu kultivieren, mehrjährig und winterhart.
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Allium viviparum - Etagenzwiebel
Eine Zwiebel, die am Stängel Brutzwiebeln anstatt Blüten bildet und das in Etagen.
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Aloe vera - Echte Aloe
Eine Zimmerpflanze, deren Gel in den Blättern zur perfekten Hauptpflege verwendet werden kann.
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Aloysia citrodora - Zitronenverveine
Das wohl beliebteste Teekraut mit dem intensiven Zitronenaroma.
Bitte erst nach den Eisheiligen ab Mitte Mai auspflanzen oder rausstellen.
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Althea officinalis - Echter Eibisch
Mehrjährige, winterharte Staude mit weissen Blüten. Wird bis 150 cm hoch. Teekraut.
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Anethum graveolens - Dill
Dill, das Gewürz, das hervorragend zu Gurken passt.
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Angelica archangelica - Echte Engelwurz
Eine imposante Pflanze, bekannt in der Dessertküche, als Gewürz, als Heilpflanze, die Wurzel getrocknet für Tee. Engelwurz ist frostfest.
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Apium graveolens - Schnittsellerie
Würziges Suppengrün, kann auch gut getrocknet werden für den Wintervorrat.
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Apium nodiflorum - Sedanina
Ein Würzkraut, das nach Möhren und Sellerie schmeckt. Problemlos im Anbau, winterhart, mehrjährig und recht wüchsig.
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Aquilegia alpina - Alpenakelei
Die Alpenakelei ist eine Frühlingsblume, die jedes Jahr zuverlässig wiederkommt. Die Blüten erinnern an Feenhütchen und blühen tief blau-violett von Mai bis Juni. Die Alpenakelei wird ca. 30 cm hoch und ist die erste Nektarquelle für Hummeln und Bienen im Frühling. Eine Augenweide für jeden Garten.
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Arnica chamissonis - Wiesenarnika
Mehrjährige, winterharte Heilpflanze mit gelben Blüten.
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Artemisia absinthium - Echter Wermut
Wermut ist mit dem Beifuss verwandt, aber er duftet erheblich strenger, weil er mehr ätherische Öle in den Öldrüsen produziert. Die silbrig behaarten Blätter sitzen an aufrechten Sprossen, die am Grund verholzen. Die ganze Pflanze hat ein stattliches Aussehen und die silbriggrünen Blätter setzen zusammen mit den gelben Blüten starke Akzente im Garten.
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