Kräuter A-E, botanisch sortiert

Die Färberkamille ist eine winterharte, mehrjährige Wildstaude mit leuchtend goldgelben Blüten von Juli bis September. Sie wird bis 50cm hoch.

Würziges Suppengrün, kann auch gut getrocknet werden für den Wintervorrat.
 

Die Alpenakelei ist eine Frühlingsblume, die jedes Jahr zuverlässig wiederkommt. Die Blüten erinnern an Feenhütchen und blühen tief blau-violett von Mai bis Juni. Die Alpenakelei wird ca. 30 cm hoch und ist die erste Nektarquelle für Hummeln und Bienen im Frühling. Eine Augenweide für jeden Garten.

Mehrjährige, winterharte Heilpflanze mit gelben Blüten.
 

Wermut ist mit dem Beifuss verwandt, aber er duftet erheblich strenger, weil er mehr ätherische Öle in den Öldrüsen produziert. Die silbrig behaarten Blätter sitzen an aufrechten Sprossen, die am Grund verholzen. Die ganze Pflanze hat ein stattliches Aussehen und die silbriggrünen Blätter setzen zusammen mit den gelben Blüten starke Akzente im Garten.
 

Gutes Räucherkraut mit silbrigem Laub

Estragon ist ein edles Gewürz für Fischgerichte und Salatdressings. Etwas für Geniesser.

Eine grosse Heilpflanze mit bitterem und süssem Aroma und eine attraktive Pflanze im Blumen- oder Kräuterbeet. Schmückt sich mit silberfarbigem Laub. Wird ca. 100 cm hoch.
 

Eine japanische Beifussart, die in der Küche und zum Räuchern verwendet wird.
Mehrjährig und winterhart.

Mehrjähriges, tiefwurzelndes Gewürzkraut mit bitteren, verdauungsfördernden Inhaltsstoffen. Auch zum Räuchern und für die Moxatherapie.

Das Wiesenschaumkraut ist eine mehrjährige, winterharte Wildstaude mit weissen bis zart rosa farbenen Blüten von März bis Mai. Die Blüten und Blätter sind essbar.

Eine Teepflanze mit rosafarbenen Blüten und einem Duft nach Zitrone und Moschus. Er wird bis 80 cm hoch und liebt Sonne und eine gute Wasserversorgung.
 

Es gibt auch rote Kornblumen,  Die Eigenschaften sind gleich wie bei den blauen Gesellen. Auch Bienen und kleine Insekten machen keinen Unterschied zwieschen den beiden Varianten. Die Blüten sind essbar.

Die Scabiosen-Flockenblume ist eine robuste, heimische Wildstaude aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie ist für ihren hohen ökologischen Wert als Magnet für Bienen und Schmetterlinge bekannt. 

Eine Duft- und Heilpflanze mit weissen Blüten und einem gelben Auge.
Mehrjährig und winterhart.

Die taurische Zistrose ist ein wintergrüner Kleinstrauch mit rosa Blüten aus dem östlichen Mittelmeerraum, der besonders für seine hohen Gehalte an Polyphenolen, Flavonoiden und Gerbstoffen geschätzt wird. Er kann bis 90cm hoch werden.
  Standort: Er bevorzugt sonnige, warme Plätze und ist pflegeleicht, er benötigt je nach Standort einen Winterschutz
Eigenschaften: Die Pflanze gilt als extrem widerstandsfähig gegen Trockenheit.  Wundheilung: Das Harz und Extrakte der Pflanze besitzen wundheilende und entzündungshemmende Eigenschaften.
Tee: Häufigste Form, wird oft als Kur zur Abwehrstärkung getrunken.
 

Eine winterharte Teepflanze, die gerne von Bienen besucht wird mit weissen Blüten und einem gelben Auge. Nichts für Anfänger.

Heil-, Würz-, Tee-, Färbe- und Wildpflanze mit rosa Blüten von Juli bis September für den Naturgarten, Insektenliebling.