Cassis

Schwarze Johannisbeeren wachsen aufrecht bis breitbuschig und können eine Wuchshöhe von bis zu 150 cm erreichen. Die Früchte sind meist schwarz und enthalten viel Vitamine und Anthocyane, die eine antioxidative Wirkung haben.
Fast alle Cassis-Sorten sind selbstfruchbar. Die Blätter verströmen einen würzig-erdigen Geruch, der auch beim Geschmack der Beeren einen Anteil hat. DIe Sträucher sind sehr frosthart und gesund und gedeihen in jedem guten Gartenboden.

Schwarze Johannisbeere 'Bona'
Bona - Schwarze Johannisbeere
Die Beeren sind gross und süss-aromatisch. Der Strauch ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten.
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Goliath - schwarze Johannisbeere PSR
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Goliath - schwarze Johannisbeere PSR
Historische Sorte unklarer Herkunft, vermutlich im 18. Jh. in England oder Holland entstanden. Beeren unterschiedlich gross, in kurzen, büschelig sitzenden Trauben, milder, würziger Geschmack. Späte, unregelmässige Reife. Strauch aufrecht, schwachwüchsig.
39.00 CHF
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Mendip Cross - Schwarze Johannisbeere PSR
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Mendip Cross - schwarze Johannisbeere PSR
Historische englische Sorte mit mittellangen Trauben und aromatischem Geschmack.
39.00 CHF
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Noir de Bourgogne - schwarze Johannisbeere PSR
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Noir de Bourgogne - schwarze Johannisbeere PSR
Eine der ältesten schwarzen Johannisbeeren, bereits vor 1750 aus Frankreich erwähnt. Beeren in mittellangen, büschelig sitzenden Trauben, unvergleichlich intensiver, säuerlicher Cassisgeschmack, eher späte Reife. Selbststeril, Bestäubersorte notwendig.
 
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Ometa - schwarze Johannisbeere
Ometa - schwarze Johannisbeere
Grosse, sehr vitaminreiche Beeren mit süss-aromatischem Geschmack
 
36.00 CHF
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Schwarze aus Le Brassus - schwarze Johannisbeere PSR
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Schwarze aus Le Brassus - schwarze Johannisbeere PSR
Aus einem alten Garten im Waadtland als namenlose Sorte gefunden. Beeren auffallend gross, in langen, mitteldichten Trauben. Geschmack intensiv aromatisch, säuerlich-süss. Starker, halbaufrechter Wuchs. Mittlere Reifezeit, frühe Blüte.
39.00 CHF
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Schwarze aus Schönried - schwarze Johannisbeere PSR
Schwarze aus Schönried - schwarze Johannisbeere PSR
Aus einem alten Garten im Saanenland, Sortenname unbekannt. Beeren mittelgross, eher matt. Geschmack säurebetont, mässig aromatisch. Breit halbaufrechter Wuchs, Zweige mit auffallend rotbrauner Rinde. Austrieb früh, Reifezeit mittel.
39.00 CHF
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Schwarze Traube - schwarze Johannisbeere PSR
Schwarze Traube - schwarze Johannisbeere PSR
Wahrscheinlich deutsche Züchtung unbekannten Ursprungs. Kleine bis mittelgrosse Beeren in mittellangen Trauben. Geschmack aromatisch und säuerlich.
Reifezeitpunkt mittel. Wuchs mittelstark, halbaufrecht bis etwas ausladend. Anfälligkeit für Säulchenrost eher stark.
39.00 CHF
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Silvergieters - schwarze Johannisbeere PSR
nicht lieferbar
Silvergieters - schwarze Johannisbeere PSR
Frühsorte aus Holland, seit 1936 im Handel und während Jahrzehnten eine Hauptsorte. Beeren gross, schwarz, in langen Trauben, Geschmack süss, mild und aromatisch, für den Rohgenuss geeignet. Strauch starkwüchsig, halbaufrecht. Robust und frosthart.
39.00 CHF
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Titania - schwarze Johannisbeere
Titania - schwarze Johannisbeere
Grosse Beeren in langen Trauben mit süssem aromatischen Geschmack. Die ertragreiche Sorte wird auch im Anbau gepflanzt und wächst kräftig aufrecht
36.00 CHF
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Triton - schwarze Johannisbeere
Triton - schwarze Johannisbeere
Moderne schwedische Sorte mit mittelgrossen festen Beeren, süss aromatischer Geschmack, straff aufrecht wachsend, ertragreich, mehltauresistent
36.00 CHF
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Wellington XXX - schwarze Johannisbeere PSR
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Wellington XXX - schwarze Johannisbeere PSR
Englische Frühsorte, 1927 gezüchtet. Beeren gross, süss, von kräftigem, leicht herbem Geschmack, etwas zähhäutig. Strauch starkwüchsig und weit ausladend. Bis vor wenigen Jahren noch als wertvolle Bestäubersorte im Handel.
39.00 CHF
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