Die Schafgarbe ist eine winterharte, mehrjährige Blütenstaude mit weissen Blüten, die manchmal einen Hauch rosa haben oder ganz rosa sind. Ebenso ein Heilkraut für vielerlei Anwendungen wie Tinkturen, Tee, Wickel und zum Räuchern geeignet. Sie liebt einen sonnigen Standort und kommt mit Trockenheit ganz gut zurecht. Schafgarbe bildet Horste und wird jedes Jahr etwas grösser. Bienen mögen die Blüten. Die Pflanze wird bis 130 cm hoch.
