Kräuter

Ein hocharomatisches Basilikum, das recht gross wird. Sie werden begeistert sein.
 

Das grasgrüne Genoveser-Basilikum, wer liebt es nicht. Zu Tomaten, über die Pasta oder Pizza, einfach himmlisch.
Alle Basilikum mögen es warm. Achten Sie darauf, dass Ihr Basilikum immer mindestens 10 Grad hat. Wenn es darunter fällt, verhält sich Basilikum wie eine eingeschüchterte Prinzessin. Es wird einige Wochen kein neues Blatt mehr machen. Deshalb behalten Sie Ihr Basilikum bis Mitte Mai am besten in der warmen Küche.
Ernten Sie immer die Triebspitzen. Wenn Sie das so handhaben, dann wachsen aus den Seitentrieben wieder neue Basilikumzweige. So erhalten Sie eine kompakte, buschige Pflanze. Sollte Ihr Basilikum wirklich eng gesät worden sein, können Sie den Wurzelballen teilen oder vierteln und jedes einzelne Stück einzeln einpflanzen. Es wird zuerst etwas zerzaust aussehen, aber es wird sich von selbst schönwachsen, sofern Sie es warm halten. Basilikum liebt eine gute Wasserversorgung aber keine Staunässe. Es ist einjährig, die Bienen lieben seine Blüten, die ebenfalls essbar sind und ebenso würzig schmecken.

Grünes Thai Basilikum mit dem unverkennbaren Aroma. Basilikum muss immer mind. 10 Grad haben, sonst erleidet er einen Wachstumsstillstand für einige Wochen.

Griechisches Basilikum, weckt Erinnerungen an Ferien und Meer. Das griechische Basilikum ist maigrün und wächst wie ein kleines Bäumchen mit eher kleinen Blättern. Es ist intensiv im Aroma und passt perfekt zu allen Tomatengerichten. Ernten Sie immer die Triebspitzen, damit die Pflanze schön kompakt bleibt.
Alle Basilikum mögen es warm. Achten Sie darauf, dass Ihr Basilikum immer mindestens 10 Grad hat. Wenn es darunter fällt, verhält sich Basilikum wie eine eingeschüchterte Prinzessin. Es wird einige Wochen kein neues Blatt mehr machen. Deshalb behalten Sie Ihr Basilikum bis Mitte Mai am besten in der warmen Küche. Basilikum liebt eine gute Wasserversorgung aber keine Staunässe. Es ist einjährig, die Bienen lieben seine Blüten, die ebenfalls essbar sind und ebenso würzig schmecken.

Sehr aromatisches Gewürzkraut, gut zum Würzen in der Küche und auch zum Trocknen.
 

Oregano ist ein aromatisches Gewürzkraut, mehrjährig und zuverlässig winterhart und wird bis 40 cm hoch. Er blüht rosa von Juni-August und liebt einen sonnigen Standort.
Die hier angebotene Variante des Oreganos ist eine Wildform und zählt zu den Wildstauden. Bienen und Insekten lieben die Pflanzen sehr. Der wilde Oregano eignet sich als Würz- und Teekraut, ebenso als Schnitt- und Trockenblume.

 

Der griechische Oregano ist der beste Oregano für Pizza und Pasta.

Eine problemlose Zimmerpflanze, an der man viele Jahre Freude hat.

Wildes Chinin ist eine winterharte, mehrjährige Staude mit weissen Blüten und einer langer Blühdauer. Es liebt Sonne und kommt mit Trockenheit gut zurecht. Es ist sehr aromatisch und hat eine lange medizinische Tradition.

Würzkraut mit Aromen von Zimt und Pfeffer, leicht scharf

Perilla ist ein einjähriges vielseitig schmeckendes Küchengewürz für die asiatische Küche.

Perilla ist ein einjähriges vielseitig schmeckendes Küchengewürz für die asiatische Küche.

Eine sehr aromatische Petersilie mit langen Stängeln und glatten, dichten Blättern. Für Freiland- und/oder Topfkultur.

Der mittlere Wegerich ist eine mehrjährige, winterharte Wildstaude mit zart rosa bis weissen Blüten von Mai bis September. Sie wird bis 30cm hoch und ist eine wertvolle Nektarquelle.

Die Jakobsleiter, auch Himmelsleiter genannt, hat ihren Namen wegen der Blätter, die wie eine Leiter aussehen. Sie schmückt sich mit zarten lilafarbenen Blüten. Die Pflanze ist mehrjährig und zuverlässig winterhart. Man sieht sie oft in naturnahen Gärten.

Haben Sie Lust auf viel Koriandergeschmack? Dann werden Sie hier glücklich.
 

Die echte Schlüsselblume ist eine der ersten Blumen im Jahr und erfreut uns mit ihren goldgelben, duftenden Blüten. Sie wird 10-25 cm hoch und bevorzugt einen eher trockenen Standort. Wenn Sie mehrere Schlüsselblumen pflanzen möchten, beachten Sie einen Pflanzabstand von 25 cm. Sie ist mehrjährig und winterhart bis - 28 Grad und vermehrt sich selber. Es handelt sich um eine einheimische Wildstaude, Insekten mögen sie, und Sie können sich ein Sträusschen in die Vase stellen und die Blüten für einen Hustentee verwenden.