Das griechische Basilikum ist maigrün und wächst wie ein kleines Bäumchen mit eher kleinen Blättern. Es ist intensiv im Aroma und passt perfekt zu allen Tomatengerichten. Ernten Sie immer die Triebspitzen, damit die Pflanze schön kompakt bleibt.
Alle Basilikum mögen es warm. Achten Sie darauf, dass Ihr Basilikum immer mindestens 10 Grad hat. Wenn es darunter fällt, verhält sich Basilikum wie eine eingeschüchterte Prinzessin. Es wird einige Wochen kein neues Blatt mehr machen. Deshalb behalten Sie Ihr Basilikum bis Mitte Mai am besten in der warmen Küche. Basilikum liebt eine gute Wasserversorgung aber keine Staunässe. Es ist einjährig, die Bienen lieben seine Blüten, die ebenfalls essbar sind und ebenso würzig schmecken.
