Oregano ist ein aromatisches Gewürzkraut, ist mehrjährig und zuverlässig winterhart. Die Blüten sind weiss und die Bienen lieben ihn sehr. In Gewürzmischungen macht er sich gut mit Thymian, Rosmarin und Bohnenkraut als Gewürz für italienische Gerichte und als Teezubereitung. Oregano ist in der Heilkunde gut beschrieben.