Kräuter F-N, botanisch sortiert

Die Wiesenblume für Verliebte, die Orakelblume, die Teeblume, Nahrung für Insekten und zum Träumen beim Anschauen.

Mehrjährige Blüh-, Tee- und Duftstaude, die bei Insekten und Schmetterlingsraupen sehr beliebt ist.

Er ist eine Variante des Teefenchels mit rotbraunen Blättern.
Beliebt als Bienenweide und für Schmetterlingsraupen.

Mehrjährige, nicht winterharte Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. Sehr wüchsige, dekorative Kletterpflanze, die problemlos zurückgeschnitten werden kann. Man kann sie auch gut als Hängeampel pflanzen. Die Blätter können frisch in Smoothies, als Gemüse und in Salat verwendet werden, frisch und getrocknet als Tee. Wird in der chinesischen Medizin eingesetzt. Man nennt es auch Ginsengkraut, weil es ähnliche Inhaltsstoffe wie der Ginseng hat.

Diese mehrjährige Sonnenblume ist eine Wildform und bildet eher kleine Blüten aus, dafür umso mehr. Sie verzweigt und blüht bis weit in den Herbst hinein. Sie können die Staudensonnenblume als Zierpflanze im Garten haben. Diese Sorte bildet ähnlich wie Topinambur Wurzeln aus, die essbar sind. Sie können diese braten und essen. Als mehrjährige, frostharte Staude mit gelben Blüten ist sie mit ihrer Höhe von 150 bis 200 cm auch ein toller Hingucker. Die Blütenblätter sind essbar und können in den Salat gegeben werden. Im späten Herbst sind die ausgereiften Kerne eine gute Nahrung für Vögel. Und natürlich können Sie sich ein paar Blütenstängel für die Vase schneiden.
 

Eine interessante und sehr vielfältige Pflanze, dieses Currykraut, das auch Immortelle oder  italienische Strohblume heisst.

Die Tian-Shan-Strohblume ist eine winterharte, mehrjährige Staude mit silbrig-weissen Blättern und leuchtend gelben Blüten von Juni bis August. Sie liebt sonnige, trockene Standorte mit durchlässigem Boden. Sie ist sehr pflegeleicht und duftet nach Curry.

Mehrjähriges, winterhartes Heilkraut und Blühstaude mit violetten Blüten von Juni bis September.

Mehrjähriges, winterhartes Gewürz- und Teekraut mit dem leuchtensten Blau, das Sie je gesehen haben. Besonders in den Abendstunden leuchten die blauen Blüten.

Mehrjähriges, winterhartes Gewürz- und Teekraut mit weissen Blüten. Gut zum Trocknen für den Wintervorrat.

Mehrjährige Blütenstaude mit auffallenden gelben Blüten.

Der Jasmin ist ein wahrer Himmelsstürmer, wenn Sie ihn lassen. Er betört mit seinen weissen, duftenden Blüten, die Sie in der Küche verwenden können.

Eine aromatische Gewürzpflanze, die langsam wächst, im Alter aber recht gross wird.

Ein  zart rosa blühender Lavendel, der sich hervorragend zum Trocknen eignet. Die Blätter und Blüten duften und ziehen viele Wildbienen an. Lavendel ist mehrjährig, zuverlässig winterhart, verträgt viel Trockenheit und wird bis 50 cm hoch.
Lavendel als Tee oder im Badewasser wirkt beruhigend und entspannend. Aus den Blättern und Blüten kann man schöne Kränze wickeln, die perfekt eintrocknen und lange Freude bereiten. Getrocknete Pflanzenteile eignen sich auch hervorragend für Duftkissen und Potpourries.

Dieser Lavendel hat blaue Blüten von Juli bis September, ist mehrjährig und winterhart. Er liebt volle Sonne und wird bis 50cm hoch. 
Er ist eine tolle Bienenweide, eine schöne Schnitt- und Trockenblume und Sie können Duftkissen damit herstellen. 

Lavendel gehört in jeden Garten. Die Bienen lieben ihn genau wie wir Menschen. Gut passt er ins Staudenbeet und als Begleiter von Rosen. In der Heilkunde wird er zur Beruhigung angewendet und in Frankreich backt man Lavendelküchlein. Die Blüten kann man schneiden und einen schönen Trockenstrauss binden, der bestens ins Schlafzimmer passt. Lavendel liebt einen sonnigen Standort und wenn er gut eingewachsen ist, muss man auch nicht mehr giessen. Schneiden Sie ihn nach der ersten Blüte zurück, dann blüht er ein zweites Mal. Mit dem richtigen Schnitt kann Lavendel richtig gross werden.

Mehrjähriges, winterhartes Gewürzkraut mit gelben Doldenblüten.
 

Süssen ohne Kalorien, die Blätter des aztekischen Süsskrautes machen es möglich.