Das Currykraut heisst auch Immortelle oder italienische Strohblume und ist sehr vielfältig. Es duftet nach Curry, gehört aber zur Gattung der Strohblumen. Es eignet sich perfekt zum Trocknen und zur Herstellung eines duftenden Herbstkranzes.Seine goldgelben Blüten passen wunderbar zum silberfarbenen Blattwerk. Das Currykraut ist aber auch ein Gewürz- und Teekraut. Es wirkt verdauungsfördernd und krampflösend und soll das Immunsystem aktivieren. Als Tee wirkt das Kraut lindernd bei Erkältung, Husten und Halsschmerzen.