Silybum marianum - Mariendistel
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Die Mariendistel ist ein Tausendsassa. In der Heilkunde hat sie eine lange Tradition wird heute vielen Präparaten zugesetzt und ist auch in Detox-Teemischungen oft enthalten.
Im Garten braucht sie Platz, sie kann richtig gross werden, und sie ist völlig einfach im Anbau. Achten Sie darauf, dass Sie im Herbst die Samenstände abschneiden, sie versamt richtig gut. Die Samenstände eignen sich dann als schöne Herbstdeko, ähnlich wie Silberdisteln, aber viel samtiger.
Eine Delikatesse sind die Blütenböden, wenn die Blüten noch geschlossen sind. Sie können sie gleich roh essen. Als Distel sind die violetten Blüten bei den Insekten sehr beliebt. Und aus den Blättern können Sie sich Tee kochen für die Pflege Ihrer Leber. Ebenso können die Blätter geräuchert werden.
Im Garten braucht sie Platz, sie kann richtig gross werden, und sie ist völlig einfach im Anbau. Achten Sie darauf, dass Sie im Herbst die Samenstände abschneiden, sie versamt richtig gut. Die Samenstände eignen sich dann als schöne Herbstdeko, ähnlich wie Silberdisteln, aber viel samtiger.
Eine Delikatesse sind die Blütenböden, wenn die Blüten noch geschlossen sind. Sie können sie gleich roh essen. Als Distel sind die violetten Blüten bei den Insekten sehr beliebt. Und aus den Blättern können Sie sich Tee kochen für die Pflege Ihrer Leber. Ebenso können die Blätter geräuchert werden.