Chrysanthemum leucanthemum - Wiesenmargerite
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Die Wiesenmargerite ist eine beliebte, pflegeleichte und winterharte Staude für naturnahe Gärten. Sie eignet sich auch hervorragend als Schnittblume für die Vase. Das regelmässige Entfernen verwelkter Blütenstände fördert eine längere Blütezeit. Alle paar Jahre sollte die Pflanze geteilt werden, um ihre Vitalität zu erhalten.
- Familie: Sie gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae), zu der auch Sonnenblumen und Kamille gehören.
- Aussehen: Die Pflanze hat typische Margeritenblüten: weiße Zungenblüten, die einen zentralen gelben Blütenkorb aus Röhrenblüten umgeben.
- Wuchs: Sie erreicht eine Höhe bis 80 Zentimeter und bildet oft dichte Bestände durch vegetative Vermehrung über unterirdische Rhizome.
- Standort: Sie gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten auf gut durchlässigen, mässig nährstoffreichen Böden. Staunässe sollte vermieden werden.
- Essbarkeit und Allergien: Alle Pflanzenteile (Blätter, Blütenknospen, Wurzeln) sind essbar und können in Salaten oder als Tee verwendet werden. Allerdings kann der Kontakt mit der Pflanze bei empfindlichen Menschen Kontaktallergien auslösen.
- Tierwelt: Die Blüten sind eine wichtige Nektar- und Pollenquelle für eine Vielzahl von Insekten, darunter Bienen, Schmetterlinge, Wespen, Fliegen und Käfer.