Eine Goldmelisse mit lavendelfarbenen Blüten und einem herben, aromatischem Duft. Sie eignet sich als schöne Beetstaude, als Schnittblume und zum Würzen von Speisen. Die Blüten dieser Goldmelisse sind etwas scharf und zum typischen Aroma gibt es noch eine Oreganonote. Sie eignet sich deshalb auch gut zum Würzen von pikanten Speisen wie Fleisch und Bohneneintöpfe. Für Tee und Sirup können Sie die jungen Blätter und die Blütenköpfe verwenden. In der Kräuterkunde ist das Oswegokraut gut beschrieben.
Der Standort sollte sonnig sein, die Pflanze verträgt auch mal Trockenheit und sie ist wenig anfällig für Mehltau.