Die Luffagurke wird auch Schwammkürbis genannt. Es ist eine einjährige Kletterpflanze und liebt einen warmen Standort und eine gute Wasserversorgung. Ein Gewächshaus ist ideal, auch Topfkultur eignet sich, dabei sollte der Topf mindestens einen Durchmesser von 30 cm haben.
Als Gemüse werden die unreifen Früchte gegessen, ab Ende Juli, Anfang August ist es soweit, wenn die Schale dunkelgrün ist. Sie schmecken ähnlich wie Zucchini und Okra, aber ein wenig süsslich. Sie werden im Wok gebraten.
Wenn Sie sich einen Badeschwamm wünschen, dann lassen Sie die Früchte an der Pflanze, bis sie gelb und ganz leicht werden. Dann müssen sie nur noch geschält werden.
Und falls Sie an einer Stirnhöhlenentzündung erkranken sollten, fragen Sie bei Ihrem Hausarzt oder in der Drogerie, wie Sie die getrockneten Luffaschwämme anwenden können.
