Der echte Waldmeister ist perfekt für schattige Standorte oder als Bepflanzung am Gehölzrand. Er blüht im Frühling schneeweiss. Seine Blätter bleiben ganzjährig grün.
In der Küche wird der echte Waldmeister zum Sirup kochen verwendet. Lassen Sie das Laub anwelken vor dem Ansetzen, damit sich der Cumarinduft entfalten kann. Sobald die Blüten erscheinen, sollten Sie die Blätter nicht mehr ernten.
