Edler Thymian mit feinem Zitronenarom. Als Tee wirkt er hervorragend bei Halsschmerzen und Husten, weil er befeuernd und wohltuend auf die Lunge wirkt. Die Blätter und Blüten sind sehr aromatisch in asiatischen Gerichten, er passt auch gut zu Reis, Huhn oder Fisch.
Er ist mehrjährig und winterhart. Beachten Sie, dass Sie ihn im Herbst nicht allzu kurz schneiden, dann kommt er gut über den Winter. Die Bienen lieben Thymian besonders, es lohnt deshalb doppelt, genug Thymian im Garten zu haben.