Es gibt zwei Gruppen. Entweder man liebt in heiss oder lässt es bleiben. Koriander schmeckt intensiv, etwas streng und ist unvergleichbar. In der asiatischen Küche ist er nicht wegzudenken.
Er ist einjährig und muss jedes Jahr neu ausgesät werden. Er liebt Sonne und Halbschatten und braucht eine gute Wasserversorgung.
