Wollten Sie schon immer einmal eine wirklich grosse Tomate, die ein Gewicht von 700 Gramm bis über ein Kilo erreicht? Dann werden Sie mit der Babuschka glücklich. Aufgeschnitten sieht sie wie eine rote Wassermelone aus, mit viel Fruchtfleisch und wenig Samen. Und das Aroma! Geniessen Sie diese Tomate als Salat mit etwas Balsamico, mehr braucht es nicht. Oder dünsten Sie die Tomatenwürfel in der Bratpfanne kurz an und geben Sie es über Ihre Pasta. Und falls noch etwas übrig ist, können Sie immer noch Tomatensauce für den Winter einkochen. Geschützter Anbau ist nötig.
