'Merkur' - Bitter- und Aromahopfen
Humulus lupulus 'Merkur'
'Merkur' ist eine neue deutsche Bitter - und Aromasorte aus der Hallertau, Das Aroma ist citrusartig und süsslich mit Anklängen an Minze und Ananas. Die Bitterkraft ist würzig und erdig. Insgesamt verleiht er dem Bier einen harmonischen Charakter.
Merkur hat grosse, duftende Dolden und bringt hohe Erträge, Die Reifezeit ist mitel und der Wuchs kräftig. Die Dolden verbreiten einen starken aromatischen Duft. Er ist bestens widerstandsfähig gegen Krankheiten und resistent gegen Mehltau.
Hopfen ist mehrjährig, winterhart, rechtsdrehend rankend bis 6 m
Gezüchtet in Hüll aus Hallertauer Magnum x 81/8/13M
Geeignet für: Lager, Weizen, moderne Biere, Craft-Bier
Gehalt an α-Säure ca. 10-14%
Gehalt an β-Säure ca. 3-7%
Weibliche Pflanze, Bio Knospe zertifiziert, im Topf
'Merkur' ist eine neue deutsche Bitter - und Aromasorte aus der Hallertau, Das Aroma ist citrusartig und süsslich mit Anklängen an Minze und Ananas. Die Bitterkraft ist würzig und erdig. Insgesamt verleiht er dem Bier einen harmonischen Charakter.
Merkur hat grosse, duftende Dolden und bringt hohe Erträge, Die Reifezeit ist mitel und der Wuchs kräftig. Die Dolden verbreiten einen starken aromatischen Duft. Er ist bestens widerstandsfähig gegen Krankheiten und resistent gegen Mehltau.
Hopfen ist mehrjährig, winterhart, rechtsdrehend rankend bis 6 m
Gezüchtet in Hüll aus Hallertauer Magnum x 81/8/13M
Geeignet für: Lager, Weizen, moderne Biere, Craft-Bier
Gehalt an α-Säure ca. 10-14%
Gehalt an β-Säure ca. 3-7%
Weibliche Pflanze, Bio Knospe zertifiziert, im Topf
Wir liefern Hopfenpflanzen in verschiedenen Grössen:
- Grösse M - Jungpflanze im 2 Liter Topf: junge Pflanze, die nach der Pflanzung schon kräftig wächst, aber im ersten Jahr noch kaum oder keine Dolden bildet.
- Grösse L - Kräftige Pflanze im 3 Liter Topf: starke Pflanze, die nach der Pflanzung stark wächst und erste Dolden produziert
In der Gärtnerei haben wir von manchen Sorten auch grössere Pflanzen. Fragen Sie einfach nach.