Der Schnittknoblauch ist ein beliebtes Gewürz zu Quark, Kartoffeln, Salaten und auch Fleischgerichten. Schneiden Sie die jungen Triebe, bevor sie blühen. Aber auch die Blüten sind sehr lecker und eignen sich zur Verzierung von Salaten. Das gute an diesem Knoblaucharoma ist: man riecht danach nicht danach, nur Genuss.