'Hallertauer mittelfrüh' - Aromahopfen
Humulus lupulus 'Hallertauer mittelfrüh'
auch einfach Hallertauer genannt, ist eine sehr alte Landsorte mit feinwürzigem, leicht blumigen Aroma. Er wird schon seit über 100 Jahren angebaut und ist eine der vier "edlen" Hopfensorten. Er reift mittelfrüh, hat eher kleine Dolden und bringt einen geringen bis mittleren Ertrag.
Er ist anfällig gegen Mehltau und Verticilliumwelke. Gegen Mehltau verwendet man im Bioanbau Fenchelöl.
Hopfen ist mehrjährig, winterhart, rechtsdrehend rankend bis 6 m
Landsorte aus der Hallertau DE
Geeignet für: Pilsner, Bock, dunkles und helles Lager, Festbier, Fruchtbier, Kölsch, Altbier, Rauchbier, Weizen,
Gehalt an α-Säure ca. 3-4%
Gehalt an β-Säure ca. 3-5%
Weibliche Pflanze, Bio Knospe zertifiziert, im Topf
auch einfach Hallertauer genannt, ist eine sehr alte Landsorte mit feinwürzigem, leicht blumigen Aroma. Er wird schon seit über 100 Jahren angebaut und ist eine der vier "edlen" Hopfensorten. Er reift mittelfrüh, hat eher kleine Dolden und bringt einen geringen bis mittleren Ertrag.
Er ist anfällig gegen Mehltau und Verticilliumwelke. Gegen Mehltau verwendet man im Bioanbau Fenchelöl.
Hopfen ist mehrjährig, winterhart, rechtsdrehend rankend bis 6 m
Landsorte aus der Hallertau DE
Geeignet für: Pilsner, Bock, dunkles und helles Lager, Festbier, Fruchtbier, Kölsch, Altbier, Rauchbier, Weizen,
Gehalt an α-Säure ca. 3-4%
Gehalt an β-Säure ca. 3-5%
Weibliche Pflanze, Bio Knospe zertifiziert, im Topf
Wir liefern Hopfenpflanzen in verschiedenen Grössen:
- Grösse M - Jungpflanze im 2 Liter Topf: junge Pflanze, die nach der Pflanzung schon kräftig wächst, aber im ersten Jahr noch kaum oder keine Dolden bildet.
- Grösse L - Kräftige Pflanze im 3 Liter Topf: starke Pflanze, die nach der Pflanzung stark wächst und erste Dolden produziert
In der Gärtnerei haben wir von manchen Sorten auch grössere Pflanzen. Fragen Sie einfach nach.